филе любой рыбы 500 г, хлеба пшеничного 100-125 г, молока 1 стакан, луковицы 3-4, яйцо 3, грибы сушеные 20 г, масло растительное 1/2

400 г рыбы 1/2 стакана молока 2-3 ломтика белого хлеба 1/2 луковицы 1 яйцо 15 г сливочного масла 1 ст. л. панировочных сухарей

рыба (филе) - 1/2 кг. лук - 2 шт. яйцо - 1 шт. мука - 2 ст. л. соль перец лавровый лист петрушка укроп

700 гр филе форели или лосося 2 яйца 2 ч.л. соли щепотка перца чили 200 мл сливок 100 мл воды немного сливочного масла

500 г рыбы свежей или размороженной, 100 пшеничного батона, 60 г репчатого лука, 1 куриное яйцо, 10 г растительного масла,