Блюда из птицы

Рождественский гусь с крутонами

гусь 1 шт соль хлеб белый сливочное масло петрушка курутоны

Рулет вкус праздника.

индейка весом 2,3 кг яичный белок соль белый молотый перец изюм крупное зеленое яблоко 200 г кураги 80 г жареного миндаля без

Рулет закусочный из куриных окорочков

окорочка соль перец чеснок соль коренья лук майонез горчица.

Рулет из индейки.

1 ст. л. оливкового масла 2 черешка сельдерея (мелко нарезать) 2 зубчика чеснока (измельчить) 1 маленькая луковица (мелко

Рулет из индюшатины с сыром

500 г фарша из индюшатины (или куриного) 1 большая луковица 4 ложки панировочных сухарей 100 мл нежирных сливок 1 яйцо 1 ч л соли

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 175176177178179180181... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сырбушка

  • 3 стакана молочной сыворотки
  • 2-3 моркови
  • 1-2 луковицы
  • 2-3 картофелины
  • 3-4 ст.л. кукурузной муки
  • 2-3 ст.л. растопленного сливочного или растительного масла


В кипящую сыворотку положить очищенный и нарезанный дольками картофель, посолить. Через 10-15 минут добавить мелко нарезанные и спассерованные на масле лук и морковь. Когда жидкость закипит, влить, постоянно помешивая, кукурузную муку. Варить еще 5 минут. Подавать в горячем виде.


Жареные котлеты в вине по-славонски

  • 4 свиных котлеты
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 1 маринованный огурчик
  • 200 мл белого вина
  • молотый сладкий красный перец
  • жир
  • соль

 



Котлеты отбить и быстро пожарить на жире с обеих сторон. Затем вытащить их из жира и держать в теплом месте. В жир, на котором жарились котлеты, вмешать молотый перец, влить вино, посолить. Положить обратно котлеты и тушить, доливая воду, до готовности. Затем вытащить, положить в миску, а в жир, в котором тушились котлеты, вмешать мелко порезанные огурец и яйца и залить котлеты. Подать с отварным картофелем, посыпанным мелко порезанной петрушкой.