Блюда из птицы

Обалденные куриные ножки в медово-горчичном маринаде

8 ножек, 4 столовые ложки растопленого сливочного масла, 4 столовые ложки горчичного соуса, 4 столовые ложки прозрачного

Обед из нового урожая

На 6 порций: 1 средний кабачок (900 г) 450 г репчатого лука 450 г свежей капусты 1 ч. ложка растительного масла 6 куриных бедер

Окорочка золотистые

1 л воды 1,5 ст. л. соли 3 лаврового листа 15 горошин перца луковая челуха

Окорочка индейки по-провансальски

1 окорочок индейки 1,2 кг картофеля 1 морковка 1 луковица 3 головки чеснока 2 помидора 50 гр оливкового масла 100 гр вина

Окорочка с картофелем в горшочке

окорочка соль лук картошка черный перец хмели-сунели горчица кетчуп или томатный соус сливочное масло

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 158159160161162163164... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оригинальные горячие бутерброды

  • батон
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • растительное масло
  • яйцо
  • соль
  • перец 


Вчерашний (Подсохший) батон или булки нарезать, как для гренок.
Сырой картофель, морковь и лук натереть на мелкой терке; добавить сырой яйцо, хорошенько посолить и поперчить. Перемешать и совсем не обязательно сливать, образовавшуюся жидкость. На кусочек хлеба намазать приготовленный фарш и жарить на растительном масле - сначала подрумянить булку, а затем перевернуть на фарш и также слегка порумянить.


Гусь под грибным соусом

  • 1 гусь
  • 300-400 г свежих белых грибов
  • 1 стакан сметаны
  • 10-12 горошин душистого перца
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки муки
  • коренья
  • соль по вкусу. 

 



Подготовленного гуся разрубить на части, уложить в кастрюлю и залить кипятком, чтобы куски были им только прикрыты. Добавить в кастрюлю рубленые грибы, коренья, соль, перец и варить на медленном огне до полной готовности. Гуся вынуть из кастрюли, а из оставшихся в ней 3-4 стаканов бульона сварить соус, добавив сметану и обжаренную муку. Перед подачей положить куски гуся в соус и довести его до кипения.