Блюда из птицы

Нежная курочка

На 4-6 порций: 1 курица целиком или цыпленок 1 лимон 1 бульонный кубик соль майонез специи

Нежные куриные котлетки

750 г куриных грудок 1 луковица, 150 г майонеза 2ст.ложки муки, приправа для курицы

Необитаемый остров для любимых

На 6 порций. Филе курицы 12 кусочков. Бекон нарезной 12 кусочков. Сыр для сандвичей 12 кусочков. Лук зеленый упаковка.

Ножки куриные фаршированные

200 г курицы 40 г пшеничного хлеба 0,5 стакана молока 35 г куриной печени 1 луковица 2 ст. ложки сливочного масла 2 чайные ложки

Ножки цыпленка с лечо.

1 большая луковица 4 столовые ложки растительного масла 8 цыплячьих ножек соль молотый черный перец 1 столовая ложка

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 157158159160161162163... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет с лососем и эстрагоном

На 1 порцию:
  • 1 банка (200 гр) консервированной красной рыбы или лосося
  • 2 яйца
  • 2 ст л молока
  • соль, перец, кусочек масла
  • 4 пера зеленого лука, порезанных мелко
  • веточки эстрагона или петрушки


1. Слить банку рыбы и отложить.

 

2. Взбить яйца с молоком, приправить. Растопить масло в сковороде. Добавить 4 порезанных пера зеленого лука и обжаривать пару минут до мягкости. Достать из сковороды.

3. Влить яичную смесь и готовить на среднем-сильном огне, пока дно не “схватится”. Деревянной лопаткой подтолкнуть готовое яйцо к середине сковороды, чтобы жидкое яйцо перетекло на сковороду и приготовилось.

4. Посыпать сверху зеленым луком, травами, лососем и сложить омлет пополам. Переложить на теплую тарелку и подавать сразу же, с салатом.



Салат из птицы с яйцами и яблоками

На 6 порций:
  • 300 гр куриного филе
  • 3 яйца
  • 2 яблока
  • 200 гр майонеза
  • соль


Мясо курицы (можно также взять дичь, утку или гуся) обжарить и тонко нарезать. Яйца сварить, отделить белки от желтков. Добавить к курице нарубленные белки, мелко нарезанное яблоко без кожицы и семян, заправить все майонезом, смешанным с растертыми желтками, посолить.