Кальмар - 500 г, Соль - 5 г Черный молотый перец - 0,3 г Пшеничная мука - 15 г Растительное масло (обычно кунжутное, хорошо

1 кг кальмаров, 1/2 кг картофеля, 150 мл олив.масла, 1 головка чеснока, 1 пучок петрушки, 3-4 пригоршни молотых сухарей, соль,

кальмары соль масло постное лук перец гречневая крупа сметана мука сливочное масло сыр

кальмары 800 г, масло сливочное 3 столовые ложки, луковицы 3, огурцы соленые 2, соус томатный 2 стакана, картофель 3, помидоры

Несколько тушек кальмаров для начинки сливочное масло грибы шампиньоны лук яйца сыр любых сортов лук зеленый зелень