Блюда из морепродуктов
500 - 600 г креветок перец соль мука 1 яйцо масло растительное
На 4 порции: 2 луковицы, мелко порезанные 2 х 200 гр консервированных помидоров в густом томатном соусе, порезанных 350 гр
На 4 шашлыка: 100 мл оливкового масла 1 лимон, только цедра и сок 1 ст л жидкого меда 12 крупных сырых креветок, очищенных 100
700 г свежих креветок (не чищенных) 3 ст. ложки сливочного масла 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца 2 ст.
На 8 порций: 3 ст л семян тмина 3 ст л семян фенхеля 3 ст л семян кориандра 3 ст л горошков черного перца 1/2 ст л кайенского


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат-коктейль `Пестрый`
- Свежие огурцы - 20 г,
- зеленый горошек - 10 г или красный сладкий перец - 10 г,
- свежие помидоры - 20 г,
- лук-порей - 5 г,
- редис - 15 г,
- яйца - 10 г,
- зелень.
Подготовленные свежие огурцы и помидоры нарезают мелкими кубиками (либо брусочками), зеленый лук мелко шинкуют, красный редис не очищают от кожицы. Укладывают в посуду слоями, чередуя овощи и добавляя зеленый горошек или красный сладкий перец, заправляют майонезом. Украшают зеленью и дольками крутого яйца.
Рулет по-немецки
- Свинина 150,
- хлеб белый черствый 15,
- шампиньоны 40,
- масло сливочное 10,
- орех мускатный,
- перец молотый,
- зелень 5,
- соус 50,
- соль.
Мясо дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, заправляют солью, перцем, мускатным орехом и формуют лепешки.
Посредине лепешки кладут рубленые шампиньоны, посыпав их тертым белым хлебом, заворачивают лепешку в виде рулета; обжарив на растительном масле в сотейнике до светло-коричневого цвета, заливают соусом, кладут пучок зелени и тушат до готовности.
Подают с картофельным пюре под соусом, в котором тушился рулет.