Блюда из морепродуктов

Креветки, жаренные фри

500 - 600 г креветок перец соль мука 1 яйцо масло растительное

Креветки, жареные с помидорами и сыром фета

На 4 порции: 2 луковицы, мелко порезанные 2 х 200 гр консервированных помидоров в густом томатном соусе, порезанных 350 гр

Креветки, запеченные в ветчине

На 4 шашлыка: 100 мл оливкового масла 1 лимон, только цедра и сок 1 ст л жидкого меда 12 крупных сырых креветок, очищенных 100

Креветки, запеченные в соусе

700 г свежих креветок (не чищенных) 3 ст. ложки сливочного масла 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца 2 ст.

Креветки, запеченные с соусом с манго по-мексикански

На 8 порций: 3 ст л семян тмина 3 ст л семян фенхеля 3 ст л семян кориандра 3 ст л горошков черного перца 1/2 ст л кайенского

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 22232425262728... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-коктейль `Пестрый`

  • Свежие огурцы - 20 г,
  • зеленый горошек - 10 г или красный сладкий перец - 10 г,
  • свежие помидоры - 20 г,
  • лук-порей - 5 г,
  • редис - 15 г,
  • яйца - 10 г,
  • зелень.


Подготовленные свежие огурцы и помидоры нарезают мелкими кубиками (либо брусочками), зеленый лук мелко шинкуют, красный редис не очищают от кожицы. Укладывают в посуду слоями, чередуя овощи и добавляя зеленый горошек или красный сладкий перец, заправляют майонезом. Украшают зеленью и дольками крутого яйца.

 



Рулет по-немецки

  • Свинина 150,
  • хлеб белый черствый 15,
  • шампиньоны 40,
  • масло сливочное 10,
  • орех мускатный,
  • перец молотый,
  • зелень 5,
  • соус 50,
  • соль.

 



Мясо дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, заправляют солью, перцем, мускатным орехом и формуют лепешки.
Посредине лепешки кладут рубленые шампиньоны, посыпав их тертым белым хлебом, заворачивают лепешку в виде рулета; обжарив на растительном масле в сотейнике до светло-коричневого цвета, заливают соусом, кладут пучок зелени и тушат до готовности.
Подают с картофельным пюре под соусом, в котором тушился рулет.