0.5 кг макарон “Рожки” (лучше итальянские), 2 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового), 0.5 стакана томатного

На 4 порции: 300 г фузилли (макароны спиральками) 2 зубчика чеснока, очищенных 85 г кресс салата 50 г кедровых орешков 9 ст л

На 4-6 порции: 2 кг мидий 1 крупная луковица, порезанная 1 палочка сельдерея, порезанная 5 зубчиков чеснока, очищенных 1 ст л

2 кг свежих мидий 100 мл оливкового масла 3 зубчика чеснока 100 мл белого вина 2 ст.л. томатной пасты, разведённой в 100 мл воды

На 4 порции мидии в рассоле Сальмон 1банка салат латук или другой зеленый салат 200г лук-шалот или красный репчатый лук 150г