Блюда из морепродуктов
На 4 порции: 1 ст. ложка оливкового масла 3 зубчика чеснока, разрезанных пополам 1 1/2 ч. л. тертого свежего имбиря 1/4 ч. ложки
1,5 кг мидий; 2 ст. ложки растительного масла; 1 большая мелко нарезанная луковица; 2,5 см натертого свежего корня имбиря; 6
На 6 порций: 225 г крупных гребешков 225 г сырых крупных креветок 40 г пшеничной муки 1/2 ч л соли 900 г филе трески, нарезанного
На 4 порции: 12 мелких креветок (около 175 г) 1 ст. ложка растительного масла 1 средняя луковица, порубить 450 г грибов, нарезать
морской коктейль (можно добавить кусочки рыб.филе - получится более сытное блюдо) лук чеснок помидоры/паста бекон
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пеламида, запеченная с макаронами
- Пеламида 700 - 800 г,
- макароны отварные 600 г,
- масло сливочное 5 столовых ложек,
- грибы свежие белые или шампиньоны 60 -70 г,
- соус молочный средней густоты 2 стакана,
- сыр тертый 2 столовые ложки,
- соль,
- перец по вкусу.
Кусочки рыбы без кожи и костей припустить в бульоне или воде.
Отварные макароны заправить маслом и положить на смазанную жиром сковороду, на макароны выложить припущенные кусочки рыбы, на них - нарезанные отварные грибы. Все продукты залить горячим соусом, обсыпать сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Вместо пеламиды для приготовления этого блюда можно использовать тунца, скумбрию и другую рыбу.
Чай-пунш по-кубински
- 7 чайных ложек чая,
- на кончике ножа измельченной гвоздики,
- 1/2 л кипятка,
- 2 столовые ложки лимонного сока,
- 1 чашка сока из черники,
- 1 чашка апельсинового сока,
- ананас, нарезанный ломтиками.
Чай вместе с гвоздикой заварить кипятком. Через 4 минуты размешать, процедить и налить в небольшой сосуд. Затем добавить фруктовые соки, ананас и сахар.
Полученную смесь поставить на огонь и согреть, не доводя до кипения.