На 2-3 порции: 3-4 картофелины 3 луковицы 3 стакана пшеничной муки 6 яиц 0.75 стакана молока 30 г дрожжей (треть пачки) 3 ст.л.

На 3-4 порции: 500 гр картофеля зубчик чеснока 125 мл сметаны

Картофель Грибы Лук Масло Сметана

На 8 порций: 1.5 кг картофеля, очищенного и порезанного 4 ст л оливкового масла щепотка сушеного орегано 1 лимон, только

картофель 8-10, грибы свежие 5-8, сметана 1 стакан, луковица 2, сыр тертый масло топленое 2-3 столовые ложки соль по вкусу