Заготовки и консервирование

Варенье из апельсинов с цедрой

1 кг апельсинов 1,5 кг сахара 2 стакана воды

Варенье из брусники

1 кг брусники 500 г сахара или медакорицы 3 шт гвоздика лимонная цедра

Варенье из бузины

1 кг очищенной бузины 100 - 150 г сахара

Варенье из вишни

1 кг вишни 1,5 кг сахара 3/4 стакана воды

Варенье из груш

1 кг груш 1,5 кг сахара

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 6789101112... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель, запеченный с сыром и овощами

  • 500 гр. картофеля
  • 50 гр. сырой тертой крупно моркови
  • 1 луковица репчатого лука
  • 1 шт. болгарского сладкого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень (лук, укроп, петрушка, базилик)
  • 50 гр. майонеза
  • 50 гр. сыра (калачеевского), крупно тертый
  • приправа для шашлыка
  • 15 гр. растительное масло


- Картофель порезать кубиками 2х1,5см
- Морковь потереть на терке крупно
- Луковицу лука порезать кольцами тонко
- Болгарский перец порезать кольцами тонко
- Чеснок мелко нарезать -Зелень крупно порезать
- Сыр натереть на терке крупно.

 

Маслом смазать широкую глубокую сковороду и в нее насыпать слоями:
1-картофель порезанный кубиками 1,5х1,5см
2-морковь
3-лук
4-перец болгарский
5-чеснок
6-зелень, крупно порезанную
7-полить майонезом слегка
8-засыпать сыром
Поставить в духовку (микроволновку).
В течении приготовления смотреть - должна получиться сверху хрустящая корочка. приятного аппетита!



Какао-крем

  • 1 л. молока, 
  • 300 гр сахара,
  • 3 ч.л. какао,
  • 2 ст.л. муки,
  • пена из взбитых сливок.


Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густой консистенции,наполнить ею стаканы и сверху положить сливки, взбитые в пену.

Какао-крем поставить на несколько часов в холодное место.