Печенье
Для теста: 500 г муки 30 г дрожжей 90 г сахара 125 мл тёплого молока щепотка соли 100 г мягкого масла (маргарина) 2 некрупных яйца
На 24 шт: 125 гр сахара 225 гр сливочного масла 350 гр муки щепотка соли Для украшения: 60 гр сахарной пудры серебряные
1 стак. сахара 1/3 стак. молока 100гр. масла или маргарина 1/2ч. ложки соды 2стак. муки 200гр. сметаны немного ванилина
На 24 шт: 350 г простой муки 2 ч л пекарского порошка 2 ч л имбиря молотого 100 г несоленого масла 185 г коричневого сахара 3 ст
На 20-24 шт: 125 г несоленого сливочного масла, размягченного 150 г сахара плюс для посыпки 2 яичных желтка плюс 1 белок 225 г


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп с большой буквы
- 500 г. перецев (желтый, красный, зеленый),
- 100 г. лука,
- 1 литр овощного или мясного бульона,
- 1 чайная ложка мускатного порошка,
- соль,
- перец,
- 350 г. картофеля,
- 2 столовые ложки муки.
Лук нарезать, припустить в растительном масле. Залить бульоном.
Разделить на три кастрюли. Добавить мелко порезанный картофель и перец - в каждую кастрюлю свой цвет. После готовности картошки суп превратить в пюре, добавить специи.
Вишни в винном желе
- 375 г вишен без косточек;
- 20 мл вишневого ликера;
- 75 г сахара;
- цедра 1 лимона;
- 10 г желатина;
- 350 мл розового вина;
- листочки мяты;
- 8 вафельных трубочек;
- корица.
Выдержать вишни в смеси ликера, корицы, цедры и сахара примерно на 0,5 часа. Замочить желатин в холодной воде. Откинуть вишни на дуршлаг, а жидкость долить вином до 0,5 л и нагревать 4 минуты при 100%. Набухший желатин развести в вине и немного охладить.
Разложить вишни в 4 бокала и залить жидким винным желе. Поставить в холодильник для застывания. Подавать, украсив листиками мяты, с вафельными трубочками.