Мясные блюда

Шашлык в казане (Узбекская кухня)

баранина - 1000 г лук репчатый - 3 шт. укроп или кинза - 100 г перец красный стручковый - 1 шт , или перец красный молотый -10г соль

Шашлык грибной на сковороде

Первый способ: 300 г грибов, 2 головки лука, 100 г свиного сала, 2 ст. ложки томата-пюре, перец, соль. Второй способ: 500 г

Шашлык из баранины

600 г баранины 150 г шпика 200 г лука 100 г помидоров 2 - 3 дольки чеснока 2 столовые ложки крупно нарезанной зелени петрушки 300 г

Шашлык из баранины по-кавказски

Баранина - 1600 г, лук репчатый - 3 шт., лук зеленый - 3 пера, уксус 3%-ный - 20 г, помидоры - 10 шт., соус ткемали - 100 г, барбарис

Шашлык из баранины по-турецки

600 г баранины 150 г шпика 200 г лука 100 г помидоров 2 - 3 дольки чеснока 2 столовые ложки крупно нарезанной зелени петрушки 300 г

     
Еще Мясные блюда:    <1... 415416417418419420421... 443>

Вторые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грог `Молочный`

РОМ 40 мл МОЛОКО 100 мл ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ 100 мл САХАРНЫЙ СИРОП 10 мл.

 

ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ СМЕШАТЬ С МОЛОКОМ И САХАРНЫМ СИРОПОМ И РАЗОГРЕТЬ,
НЕ ДОВОДЯ ДО КИПЕНИЯ, ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ РОМ. ПОДАТЬ В ФАРФОРОВОЙ ЧАШКЕ.

НА 12-14 ПЕРСОН:
ГОРЯЧИЙ ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ 2 Л,
РОМ 0,5 Л,
КОНЬЯК 250 мл САХАРНЫЙ СИРОП 250 мл ОДИН ЛИМОН И ДВА АПЕЛЬСИНА, НАРЕЗАННЫЕ НА ДОЛЬКИ.

ВЫЛИТЬ ГОРЯЧИЙ ЧАЙ В ПОДОГРЕТУЮ ФАРФОРОВУЮ ЧАШУ, ПРИБАВИТЬ РОМ,
КОНЬЯК И САХАРНЫЙ СИРОП, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ, РАЗЛИТЬ В ЧАШКИ И ГАРНИРОВАТЬ ФРУКТАМИ





Сладкий пирог

  • 6 яиц.
  • 2,5 стакана сахара.
  • 2 пак. разрыхлителя.
  • 2 пачки маргарина (200 гр),
  • 3-4 стакана муки,
  • соль


Желтки перемешать с сахаром 0,5 ст. и размягченным маргарином добавить соль, муку, разрыхлитель. Тесто мягкое. Кусочек сунуть в морозилку.

 

Размять тесто на листе (целый лист). Сверху - начинку: можно лимон крученый с сахаром или тертые яблоки. Взбить белки крепко с 2 ст. сахара и выложить сверху на начинку. Сверху на белки натереть замерзшее тесто. Выпекать минут 15.