1 кг молодого барашка среднего размера кусками 500 г мясистых помидоров 100 г дикого укропа 1 луковица оливковое масло

Hа 4 порции: 1 столовая ложка постного масла, 1 средняя луковица, нарезанная вдоль, 3 лавровых листа, 5 столовых ложек белого

Баранина 150 г Шпинат 200 г Йогурт 15 г Масло растительное 20 г Лук репчатый 50 Куркума 1 Кориандр 2 Имбирь 2 Перец молотый

На 10 порций: 1 большой пучок мяты 1 большой пучок орегано 3 ст. ложки плюс 60 мл оливкового масла 3 ст. ложки плюс 60 мг

На 10 порций: 180 г листьев базилика 60 г семян пинии 80 г тертого сыра пармезан 3 ст ложки оливкового масла 2 ст. ложки