Мясные блюда

Макароны под мясным фаршем

На 4 порции: Говяжий фарш 500 гр, соль чёрный мол. перец, 2 больших луковицы, 1 среднего размера морковь, 2-3 зубчика чеснока, 1

Макароны с артишоками, беконом и горошком

На 4 порции: 350 г макаронных изделий, например, пенне или ригатони 250 г свежего зеленого горошка, очищенного от стручков 3 ст

Макароны с беконом и шпинатом

На 4 порции: 350 г коротких макарон 1 ст л оливкового масла 1 луковица, тонко порезанная щепотка чесночной соли 4 куска

Макароны с ветчинно-гороховым соусом

400 гр макарон 1 ст л оливкового масла 1 цуккини, порезанный полосками 200 гр замороженного горошка 200 гр греческого

Макароны с луком-пореем, ветчиной и горошком

На 4 порции: 300 г спагетти 175 г замороженного горошка 25 г сливочного масла 1 крупный лук-порей 4 яйца 140 г нарезанной

     
Еще Мясные блюда:    <1... 200201202203204205206... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыбный салат с макаронами

  • 1 банка рыбных консервов (в собственном соку или с добавлением небольшого количества масла)
  • 3- 4 круто сваренных яйца
  • 1 головка репчатого лука
  • перец черный молотый
  • 200 г рожков или ракушек (можно сделать домашнюю лапшу)
  • 1 банка сметаны или майонеза.


Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске, туда добавить мелко порубленные яйца, измельченный репчатый лук, сваренные и промытые холодной водой рожки или ракушки, по вкусу соли и перца черного молотого, хорошо размешать, все заправить сметаной или майонезом, сложить а салатницу и подать к столу. Если салат заправляется майонезом, то соль не добавляется.
Украсить салат можно зеленым луком, укропом, мелко нарезанным яйцом.


Соус-майонез со сметаной

  • Масло подсолнечное - 560 г, 
  • сметана - 350 г, 
  • яйца (Желтки) - 68 г (4 - 1/2 шт.), 
  • горчица столовая - 25 г, 
  • сахар - 15 г, 
  • перец молотый - 1 г.

 



Приготовить соус `Майонез`, как описано выше, затем добавить в него густую сметану, сахар, соль, перец и хорошо перемешать.
Соус подается к холодным блюдам из мяса, рыбы, используется для заправки салатов и т. п.