морковный жмых - 1 стакан, сахарный песок - 1 стакан, масло растительное - 1 столовая ложка.

На примерно 20 шт: 100 г темного шоколада хорошего качества 175 г апельсинового кекса (Madera cake) 2 ст л ликера Амаретто 4-5 ст л

На 36 шт: 2 ст л ирландского виски 150 г темного шоколада 150 мл жирных сливок 25 несоленого масла 1 ст л греческого йогурта 25 г

На 40-50 шт: 400 г песочного печенья или сухого digestive, разломанного в крошку 230 г сливочного масла комнатной температуры 2

На 25 шт: 300 г обычного шоколада, как минимум 75%, поломанного на кусочки 200 мл жирных сливок 3 ст л розовой воды 300 г белого