Фруктово-ягодные салаты
На 6 порций: 1 коробка ежевики 8 абрикосов, порезанных пополам 1 дыня канталупа, галия или оген, порезанная на дольки
На 4 порции: 75 мл белого вина (для клубники) или красного вина (для персиков) 30 г сахарного песка 350 г клубники, каждая ягода
200 г сыра Эмменталь (можно любой, лишь бы не плавленый) 100 г кислых яблок 100 г груш 20 г миндаля 40 г майонеза 2 ст. ложки йогурта
На 4 порции: 3 киви 100 г красного винограда без косточек 2 апельсина натуральный йогурт или фромаж фре 4 ч л тростникового
На 4 порции: 1 стручок ванили 5 горошков черного перца 250 г сахара тертая цедра 1 лимона 500 мл воды 4-5 шт айвы (в зависимости от


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Говяжьи ребрышки с жареным ананасом
- 1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
- 1 ст. ложка оливкового или другого растительного масла
- 1 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
- 1 1/2 ч. ложки сухой горчицы
- 1 1/2ч. ложки раздавленных семян фенхеля
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки молотой гвоздики
- 1,8 кг ребрышек, нарезанных на порции по первому ребрышку
- 1 небольшой ананас
- 2 ст. ложки коричневого сахара
- Веточки петрушки для украшения
1. Приготовьте барбекю. В маленькой миске смешайте чеснок, масло, перец, сухую горчицу, семена фенхеля, соль и молотую гвоздику. Натрите этой смесью ребрышки.
2. Очистите ананас. Разрежьте ананас пополам в длину, затем нарежьте его поперек на кусочки 2 см толщиной. Выньте сердцевину из каждого кусочка.
Положите ребрышки на барбекю на средний огонь. Жарьте, часто переворачивая, минут 15-20 (ребрышки будут почти готовы) или до полной готовности. Переложите ребрышки па доску или большое блюдо.
3. В большой миске перемешайте кусочки ананаса с коричневым сахаром. Положите кусочки ананаса на барбекю. Жарьте, часто переворачивая, 10 минут, ананас должен подрумяниться. Подавайте ребрышки с кусочками ананаса. Украсьте веточками петрушки.
Зимний напиток.
- 150 граммов лимонного сока
- 20 граммов граммов клубничного сиропа
- 10 граммов лимонного сиропа
Сто пятьдесят граммов лимонного сока сильно нагреть на огне, но не кипятить, затем снять, перелить в нагретый стакан, добавить двадцать граммов клубничного и десять граммов лимонного сиропа и подавать на стол.