Мясо говядины 300г, морковь 300г, лук 2 головки, огурцы свежие среднего размера 3-4 шт, перец красный чайная ложка, чеснок 1

На 1 рябчика (жареного или вареного): 2-3 шт. вареного картофеля, свежий огурец, 100 г спаржи или цветной капусты, 1 вареную

зелень сельдерея - 100 г, грецкие орехи - 0,5 стакана, чеснок - 5-6 долек, уксус (3%)-2 ст. л., подсолнечное масло - 2 ст. л., соль по

800г зеленого лука 200г сметаны соль черный молотый перец.

300 г лука, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 чайная ложка сока лимона, растительное масло, соль.