Другие салаты, закуски

Салат самый вкусный

500 г картофеля 2 моркови 1 большая свекла 3 яйца 2 соленых огурца 200 г квашенной капусты 2 средних луковицы 200 г вареной

Салат свекольный с чесноком

2 свеклы 0.5 головки чеснока 1 ст.л. лимонного сока 4 ст.л. сметаны

Салат святой

300 г картофеля 100 г засоленной селедки 2 яйца 150 г сыра 2-3 ст. л. майонеза

Салат секрет афродиты

200 г свежей семги 2 грейпфрута 2 авокадо 3 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. измельченных листиков базилика

Салат сладкий

2 огурца 2 яблока 2 морковки 3 ст.л. сока 200 г сметаны 30 г листьев салата 2 помидора

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 104105106107108109110... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус красный Мирантон с луком и грибами

  • 80 г сливочного масла,
  • 100 г трехпроцентного уксуса,
  • 100 г маринованных грибов,
  • 0,5 г перца,
  • 0,5 г лаврового листа,
  • 750 г красного соуса,
  • соль по вкусу.



Очищенный и мелко нашинкованный лук спассировать на масле, залить уксус, добавить маринованные грибы, лавровый лист, перец, выпарить наполовину, соединить с красным соусом, хорошо проварить и заправить солью, перцем, лавровым листом, соусом `Южный` и маслом сливочным.
Цвет соуса - темно-красный, вкус - кисловатый, запах - лука и маринованных грибов. Подается к вареному и тушеному мясу, отварной крупной дичи.


Соус с лимонным соком и мадерой

  • 2-3 стакана бульона
  • цедра лимона
  • яйца
  • мадера
  • белое сухое вино
  • сахар
  • лимон


Соус с лимонным соком и мадерой к цыплятам, индейке, голубям, телятине, щуке, судаку.

Приготовить белый мучной соус, развести его 2-3 стаканами бульона, в котором варились цыплята (И прочее), прокипятить, положить лимонной цедры, влить 3 желтка, 1-2 рюмки мадеры и 1/2- 1 стакан белого, сухого виноградного вина, прибавить 1 ложечку сахара, сок из 1/2 лимона, посолить по вкусу, размешать, подогреть (Без кипения), подавать на стол с отварным мясом.