Другие первые блюда
2 ст. ложки мяса,нарезанного небольшими кусочками (говядина, баранина, нежирная свинина) измельченная на мелкие кусочки
1 л воды, 1 морковь, 1 свекла, 1 репа, 1 луковица, по 1 ч. ложке рубленой зелени укропа, чабреца, петрушки, 1 ст. ложка
На 1 кг. высушенной аришты: 950 гр. муки пшеничной 1-го сорта 400 гр. воды 4 яйца 20 гр. соли.
100 гр. баранины 20 гр. гороха 20 гр. репчатого лука 25 гр. лука-порея 100 гр. картофеля 60 гр. помидоров или 10 гр. томата-пюре соль
500 г нежирной говядины 250 г окорока 125 г зеленого горошка или белой фасоли 100 г чесночной колбасы 250 г моркови 1 луковица
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рис жареный с яйцом и курицей
- 3 куриных грудки, порезанные на дольки
- 225 гр риса басмати, отваренного и охлажденного
- 1 пучок зеленого лука, порезанный
- 50 гр замороженного горошка
- 2 яйца, взбить
- 2-3 ст л соевого соуса
1. Поставить сковороду или вок на большой огонь и добавить 1 ст л кунжутного масла. Когда масло задымится, добавить курицу и обжаривать 5-6 мин, переворачивая. Добавить рис, зеленый лук и горошек.
2. Добавить взбитые яйца и перемешать, пока яйца не будут полностью готовы - это займет около 2 мин. Приправить соевым соусом и подавать.
На заметку:
Рис Басмати - ароматный рис, растущий у подножия Гималайских гор. Этот рис с длинными зернами называют королем риса или королевой ароматов. Отлично подходит как гарнир к большинству блюд.
Цитрусовый салат с манго
- 6 апельсинов или 1 кг мандаринов
- 2 грейпфрута или агли
- 3 ст л апельсинового ликера Куантро
- 2 спелых манго
1. Очистить мандарины или апельсины. Чтобы это сделать, срезать белую мякоть и порезать острым ножом на сегменты между мембранами, держа над миской, чтобы поймать соки. Повторить процесс с грейпфрутом. Положить цитрусовые в миску с соком и добавить Куантро.
2. Очистить манго острым ножом. Вырезать косточку и порезать мякоть на четыре куска. Порезать мякоть на элегантные кусочки и добавить в салат. Подавать.