Другие блюда
Требуется: 1 кг говядины, 2/3 ст. воды, 1/3 красного вина, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1/4 ч. л. сушеного измельченного
6-7 картофелин, 3 яйца, фарш (как на котлеты), черный молотый перец, подсолнечное масло.
Колдуны мясные старинные 400г говяжьей мякоти 300-400г почечного жира 2 ст.л рубленой петрушки 1 луковица майоран перец
“Делаются так (пишу по памяти, так что не обессудьте): создается две составные части - тесто картофельное и фарш. Тесто
Количество. Время, необходимое для приготовления продукта в микроволновой духовке, прямо пропорционально его количеству.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Яблочный пирог по-болгарски
- 175 г муки,
- 1 чайная ложка питьевой соды,
- 3 столовые ложки сахара,
- 1 яйцо
- сливочное масло для смазывания противня.
Для начинки:
- 1 кг яблок,
- изюм
- толченый миндаль по вкусу.
- 1 стакан яблочного сока,
- 1/2 чайной ложки желатина.
Муку и соду просеивают горкой, делают в ней углубление, в которое кладут сахар, яйцо, ванилин, замешивают тесто. Оставляют его на 15-20 мин, а затем раскатывают в пласт и выстилают им смазанный сливочным маслом противень так, чтобы тесто покрывало не только дно, но и края противня.
Сверху кладут тушеные или сырые яблоки, посыпают изюмом, толченым миндалем и выпекают в умеренно горячей духовке.
Выпеченный пирог заливают желе, приготовленным из яблочного сока и желатина.
Рулет с капустой
- картофель - 1 кг.
- мука - 1 стакан
- яйца - 2 шт.
- сыр тертый - 1 столовая ложка
- помидоры - 100 гр.
- соус луковый - 2 стакана
- капуста - 1/2 кочана
- лук репчатый - 150 гр.
- перец
- соль
Картофель, отваренный в кожуре, протереть с мукой, капусту, обжаренную с луком и помидорами, залить яйцом и потушить, начинку завернуть в картофельное тесто, смазать рулет яйцом, посыпать сыром и запекать в течение 15 минут.