Десерты, муссы, кремы, желе

На 1 порцию: абрикосы 50 г, сахар 3 чайные ложки, желатин 1/5 чайной ложки, белок 1/2 шт.

Hа 1 лимон 1 ст. сахара, 25 г желатина

4 стакана сахара 2 ст.л. желатина 100 г воды 1 ч.л. лимонной кислоты 0,5 ч.л. соды

На 250 г : 3 белка 2 столовые ложки любого варенья, джема, повидла 3 столовые ложки сахара 1/4 стакана воды 1 чайная ложка

Зимний хлебный десерт с клюквой

На 1 порцию: 2 куска белого хлеба с изюмом 1 ст л сушеной клюквы свежий клюквенный сок бренди (по желанию)

Еще Десерты, муссы, кремы, желе: <1... 45 46 474849 50 51... 142 >

Десерты

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В большом количестве кипящей соленой воды сварить лапшу. В сковороде подрумянить на огне 50г масла и немного шинкованного лука. Добавить порезанную на кусочки и обваленную в муке печенку. Спустя несколько минут облить их белым вином, посолить, дать вину выпариться и оставить на огне еще на 5 минут.

Смешать соус с лапшой и подать на стол.

Крюшон персиковый

спелые персики 1 кг
сахар 200 г
коньяк 100 мл
персиковый сок 200 мл
белое сухое вино 1,5 л
газированная вода 1 л
лед

Очищенные от кожицы персики нарезать кубиками, засыпать сахаром, вылить на них коньяк, персиковый сок, половину всего количества белого сухого вина и настаивать в холодном месте 1-2 часа, затем долить оставшееся вино, Газированную воду добавить непосредственно перед подачей в чашки.

При желании приготовить крюшон более сладким газированную воду можно заменить сладким шампанским или вместо сухого вина использовать полусладкое.
Свежие персики могут быть заменены консервированными

Вход на сайт

Десерты, муссы, кремы, желе

Десерты

Самое вкусное

Комментарии

Тальятелле с куриной печенкой

Крюшон персиковый