Десерты, муссы, кремы, желе

Цимес с черносливом и лимоном

Морковь 500 г, чернослив 150-200 г, лимон небольшой - 1 шт., сахар 2 ст. ложки, соль 1/3 ч. ложки, корица 1/3 ч. ложки, масло

Цимес-кнейдлах

0,5 кг моркови, 0,5 стакана изюма, 5-10 шт. чернослива, 50-70 г сливочного масла, 0,5 ст. ложки соли, 0,5 ст. ложек сахарного песка, 1

Цитрусовый десерт

На 4 порции: 4 куска бисквита 2 ст л апельсинового ликера Куантро 2 апельсина 3 ст л лимонного творога 2 яичных белка

Цукаты

3-4 кг апельсинов сахарный сироп

Цукаты из апельсиновых корочек

сахар апельсиновые корки

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 119120121122123124125... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блюдо из мякоти свиных голов и ножек - тоядикогипосам

  • Свиная голова 
  • Свиные ножки

 

 



Свиную голову и ножки постепенно убавляя огонь сварить в течение 5-6 часов. Сложить отделенную мякоть в полотняной мешок и плотной придавив гнетом выдержать 3-4 часа. Затвердевшую массу нарезать ломтиками.
В зависимости от блюда, к которому подается мясо можно полить уксусом, соевым соусом. Можно посолить.


Огурцы



Очень распространенным овощем во всем мире и в нашей стране является огурец. Употребляют их как в свежем, так и в переработанном виде. Огурцы также содержат в значительном количестве витамины В и С. Огурцы на 95,4% состоят из воды; белка в них содержится 1,09%, жиров - 0,11%, углеводов - 2,21%,
клетчатки - 0,78%, золы - 0,5%.
Огурцы прекрасно консервируются и подразделяются по величине на три вида: пикули (Не более 5 см), корнишоны (Не более 8, 9 см) и зеленцы (Не более 12 см). Впрочем многие в нашей стране любят огурцы и больших размеров.
С древности огурцы и огуречный сок известны как косметическое средство. Огурцы лучше консервировать в день уборки, при хранении их качество значительно ухудшается.