Десерты, муссы, кремы, желе
Печенье ванильное - 300 гр. Молоко сгущеное - 250 гр. Масло сливочное - 150 гр. Мороженое (по предпочтению) - 300 гр. По желанию
банка компота желатин дольки фруктов
0, 5л йогурта (лучше питьевого); 2 пачки 35% сливок; 1 пачка желатина; 0, 5 кг любого творожного рулета
8 шт яиц 1 лимон абрикосовый джем или пюре 1 стакан сахара вода 1 упаковка желатина
песочное печенье 400 гр, 400 гр творога, 200 гр сливочного масла, 150 гр сахара, 0,5 стакана кураги (сухофрукт), 2-3 ст ложки изюма,


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Бланманже миндальное, кофейное, фисташковое, сливочное
- 400 г сладкого миндаля
- 18 шт горького мидаля
- 200 г фисташек
- 3/4 стакана молотого кофе
- 3 стакана сливок
- 3/4 стакана сахара
Миндаль истолочь как можно мельче, подливая воды, а также добавляя горького, очищенного миндаля и фисташек. Переложить в кастрюлю и добавить молотого кофе и сливок, вскипятить, процедить, выжать, всыпать 3/4 стакана мелкаго сахара, вскипятить. Затем процедить, остудить и перелить в форму. Поставить в холодильник.
Жирный бульон
- 800 г говядины,
- 200 г. моркови,
- 125 г репы,
- 100 г. лука-порея,
- 60 г пастернака,
- 1 веточка сельдерея,
- 3 л. воды,
- 30 г соли.
Положить в кастрюлю мясо с костями, добавить соль, залить холодной водой, довести до кипения и проварить в течение 15 минут. Снять пену, положить связанные вместе овощи, очищенные и вымытые. Довести до кипения и варить на слабом огне 3 часа. Пе- ред подачей на стол снять жир. Подать на стол в суповой миске с зажаренными в духовке ломтиками хлеба.