Десерты, муссы, кремы, желе
На 10 человек: 75г печенья Амаретти, хорошо покрошенного скалкой 450 г чёрного шоколада (не меньше 75 % шок.бобов) лучшего
На 8 порций: желе 3х разных ярких цветов 3 пакетика быстрорастворимый желатин 1 пакетик 0,5 литра сметаны ванилин 1 пакетик
На 4 порции: 2 крупных апельсина 1 лимон 4 ст л коричневого сахара 1 маленький спелый ананас 1 маленькая папайя 2 маракуйи
На 4 порции: 1 маленький ананас, очищенный и нарезанный на кусочки 2 манго, очищенные от кожуры и косточки, порезанные
На 4 порции: 2 крупных или 3 средних спелых манго 200 г греческого йогурта или густой сметаны 1 ч л жидкого меда сок 1/2 лайма
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вареники старурусские
- тесто для вареников .
Для фарша:
- 300 г легкого,
- 200 г сердца,
- 1 луковица,
- 2-3 сушеных гриба,
- 2 ст. ложки масла,
- соль по вкусу.
Сушеные грибы замочить на 3-4 ч, отварить, тонко нашинковать и обжарить на масле вместе с мелко нарезанным луком.
Легкое, сердце промыть в холодной воде, отварить, пропустить через мясорубку, перемешать с луком и грибами, затем все немного обжарить. С этим фаршем приготовить вареники и подавать со сливочным маслом.
Картофель тушеный с грибами
- Картофель 200
- грибы белые свежие или шампиньоны 100
- масло топленое 15
- соус 50
- лук репчатый 15
- лавровый лист
- перец
- зелень.
Картофель нарезать кубиками и обжарить. Положить картофель в посуду, добавить лавровый лист, перец горошком, свежие белые грибы или шампиньоны, предварительно обжаренные с луком, и залить картофель красным соусом.
Тушить до готовности. Подать, посыпав зеленью петрушки или укропом.