Блюда из рыбы

Лососевые гамбургеры

На 4 порции: Маринованный имбирь (по желанию, см. здесь ) 450 г филе лосося без кожи 2 лука-порея, тонко нарезать 2 ст. ложки

Лососина с картофельной корочкой

На 4 порции: 150 г сыра 300 г картофеля 2 ст.л. рубленой петрушки 2 ст.л. растительного масла сок 1/2 лимона 4 ломтика филе

Лососина с корочкой из хрена

600 маленьких картофелин, 4 порции лососины примерно по 150, соль, перец, мускатный орех, 2 ст. л. растительного масла, 8

Лосось в белом вине

лосось белое вино лимон растительное масло

Лосось в горчичном маринаде

1/4 чашки соевого соуса 1/4 чашки винного уксуса или белого сухого вина 2 столовых ложки белого сахара 1 столовая ложка

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 43444546474849... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат картофельный с фасолью

  • картофель - 140 г
  • фасоль - 20 г
  • лук репчатый - 25 г
  • сметана - 50 г
  • горчица - 5 г
  • лук зеленый - 15 г
  • салат зеленый - 5 г
  • перец молотый черный
  • уксус
  • соль

 



Фасоль промывают и замачивают в холодной воде в течение 12 часов. Варят в той же воде до мягкости и солят. Вымытый картофель отваривают, охлаждают, снимают кожицу и нарезают небольшими кубиками. Вареную фасоль соединяют с картофелем,
добавляют мелко нарезанный лук, сметану и перемешивают,заправляют солью, перцем, сахаром, уксусом, горчицей. Готовый салат укладывают в салатник, посыпают мелко нарезанным зеленым луком и украшают листочками салата.


Поу-за (Паровые пельмени)

Для фарша:
  • баранина 200 г,
  • лук репчатый 60 г,
  • жир 10 г,
  • перец красный,
  • соль;

Для теста:

  • мука пшеничная 100 г,
  • вода 50 г.

 



Баранину и репчатый лук пропускают через мясорубку, заправляют перцем, солью и тщательно перемешивают. Замешивают пресное тесто (Как для пельменей), раскатывают толщиной 2-3 мм и вырезают кружочки (6-8 см). Положив в центр кружочка фарш, защипывают пельмени, укладывают рядами на решетку и варят на пару. На порцию подают 10 шт.