Блюда из рыбы

Рыба тушеная в пиве

На 2 порции: рыба (карп, треска) 300 г масло растительное 20 мл пиво 50 мл изюм 25 г уксус 1 ч.л. лимонная цедра перец черный

Рыба тушеная с луком

500 г рыбы 2 ст. л. муки 2 луковицы 2 стручка сладкого перца 4 ст. л. растительного масла 3-4 помидора 3 стакана воды или рыбного

Рыба тушеная с овощами

морковь лук растительное масло помидоры фасоль или горошек рыба соль рис.

Рыба тушеная с перцами

кинза 2 зубчика чеснока перец болгарский разных цветов по одной штуке один горький перец рыба любая, нарезанная на

Рыба тушеная с рисом

рис лук масло сливочное соль вода специи

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 106107108109110111112... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ишхан хоровац (Форель на вертеле)

  • форель мелкая 190
  • сок граната 20
  • масло сливочное 5
  • зелень петрушки
  • перец
  • соль


Рыбу потрошат со стороны головы, не разрезая брюшко, промывают,посыпают солью и перцем, надевают на шпажку и жарят над раскаленными углями, периодически смазывая маслом, при подаче поливают соком граната. На гарнир подают зелень или овощи.


Чернослив по-русски

  • 500 г чернослива,
  • 10 яиц,
  • 150 г сахара,
  • 50 г муки,
  • 50 г масла,
  • 100 г муки,
  • 200 г сливок или молока,
  • 20 г сахарной пудры.

 



Сварить промытый, очищенный от косточек чернослив и протереть через сито. Яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку,
перемешать, положить в желтки протертый чернослив и взбитые яичные белки, хорошо вымешать, переложить в глубокую, смазанную топленым маслом и посыпанную мукой сковороду. Поставить в не слишком горячую духовку, дать подняться и подрумяниться. Подать сразу из духовки, припудрив сахарной пудрой. Отдельно подать сливки или холодное молоко.