Блюда из птицы

Жаркое из окорочков с черHосливом

2 окорока, 1 стакан чернослива, 25 гр сливочного масла, мука, соль, перец, специи, молотые грецкие орехи, зерна граната.

Жаркое из утки

1 кг утки, порубленной на куски 500 г картофеля 2 шт репчатого лука 1 шт моркови 1 ст л муки 2-3 ст л сметаны растительное масло

Жаркое из утки.

2 булочки 2 ст. л. топленого масла 1 утка с печенью (1,6 кг) 500 г мюсли с фруктами 2 яйца соль перец 1 пучок кореньев для супа 1

Жаркое осенний марафон

Филе индюшки 300 гр. Тыква 300 гр. Картофель 5 - 6 шт. Маринованный чеснок 1 гол. Твердый сыр 300 гр. Лук 2 шт. Сметана 200 гр.

Жаркое: Гусь по-литовски, с яблоками

гусь 1 шт тмин соль яблоки майоран лук 4 шт

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 22232425262728... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вкуснейший салат

  • 0.5 кг cвежей капусты
  • 200 г любых морепродуктов
  • банка кукурузы,
  • 200 г майонеза
  • сок лимона. 

 

 

На 4порций



Капусту мелко-мелко нарезать, морепродукты резать по желанию,
добавить кукурузу, заправить майонезом и полить соком лимона.


Пирог с шоколадом и вишней

На 16 порций:
  • 100 г шоколадного драже
  • 1 ст. ложка какао
  • 2 ч. ложки молотой корицы
  • 330 г сахарного песка
  • 175 г размягченного сливочного масла или маргарина
  • 450 г муки
  • 1 1/2 ч. ложки питьевой соды
  • 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя
  • 2 ч. ложки ванильной эссенции
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 450 мл сметаны
  • З яйца
  • 125 г сушеных вишен
  • Сахарная пудра для украшения


Дня того чтобы испечь такой пирог, надо просто перемешать ингредиенты и поставить в духовку И вскоре можно наслаждаться им за чашкой кофе. Пироги эти можно есть холодными, а можно разогреть и подавать на стол с кремом — это отменный, не очень калорийный десерт.

 

1. Нагрейте духовку до 170°С.Смажьте жиром и посыпьте мукой форму для пирога диаметром 25 см. В маленькой миске смешайте шоколадное драже, какао, корицу и 65 г сахарного песка. Отставьте в сторону.

2. В большой миске электрическим миксером на небольшой скорости взбейте масло и оставшиеся 2б5 г сахара. Увеличьте скорость микcepa и взбивайте еще 2 минуты.
- Уменьшите скорость миксера. Добавьте муку и следующие б ингредиентов.
3. Хорошенько взбейте. Увеличьте скорость миксера и вбивайте еще 2 минуты. Добавьте сухие вишни.

4. Вылейте одну треть теста в форму. Посыпьте половиной шоколадной смеси. Сверху вылейте половину оставшегося теста. Посыпьте оставшейся шоколадной смесью. Вылейте оставшееся тесто сверху.

5. Пеките 70 минут, пока деревянная зубочистка выйдет из пирога сухой. Охлаждайте в противне на решетке 10 минут. Переверните пирог па решетку и полностью охладите. Перед подачей на стол посыпьте пирог сахарной пудрой.