Блюда из птицы
На 4 порции 60 мл молока 2 ст. л. муки 2 ст. л. сливочного масла 50 г лука-порея 1 ст. л. рубленой петрушки 2 ч. л. тимьяна соль
1 большая курица с потрохами 2 дольки чеснока 2 стручка красного перца чили 60 мл растительного масла соль черный перец
2 средние луковицы, 2-3 зубчика чеснока, 400-500 гр куриного филе, 1 банка фасоли в томатном соусе, соль, красный перец.
стручковая фасоль (свежая или замороженная) 500 г курица в любом виде (грудки, крылышки, ножки и т.д.) томат-паста соевый соус
замороженное филе индейки грибы шампиньоны (или любые другие) сметана соль чеснок зелень специи.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Грибочки в сметанке
- Свежие грибы шампиньоны, вешенка
- лук репчатый
- масло подсолнечное
- перец горошек
- перец черный молотый
- сметана
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
Соус из печеных баклажанов
- 2 небольших баклажана (по 450 г каждый)
- 2 зубчика чеснока, нарезанного тонкими ломтиками
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 4 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 ч. ложка соли
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
- 2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки
- 2 ст. ложки нарубленной свежей мяты
Нагрейте духовку до 200°С. Сделайте надрезы в баклажанах, нашпигуйте их кусочками чеснока. Положите баклажаны в форму для запекания и пеките 1 час или до тех пор, пока на них не лопнет кожица. Выньте баклажаны из духовки; остудите.
Разрежьте каждый баклажан пополам. Ложкой выньте мякоть и положите в дуршлаг, который положен в миску Пусть сохнет 10 минут.
Переложите мякоть баклажана в миксер. Добавьте масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте. Добавьте зелень. Смешайте. Переложите в маленькую пиалу