Блюда без мяса, гарниры

Зеленая фасоль алла арентина

500 г зелёной фасоли 500 г томатов из банки 3 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока небольшая рубленная луковица

Зеленая фасоль с горошком и орешками

На 8 порций: 50 г несоленого масла 600 г зеленой фасоли 300 г зеленого горошка 40 г кедровых орешков

Зеленая фасоль с кедровыми орехами

1.4 кг стручков зеленой фасоли, порезанных 4 ст л оливкового масла 2 луковицы шалот, мелко порезанные 100 гр подсушенных

Зеленая фасоль с кунжутом

На 8 порций: 900 г зеленой фасоли, кончики стручков обрезать 1 ст. ложка семян кунжута 2 ст. ложки соевого соуса 2 ч. ложки

Зеленая фасоль с кунжутом и апельсином

На 4 порции: 1 мандарин или 1/2 маленького апельсина, только сок 250 гр зеленой и белой фасоли (стручки) 2 ч л кунжутны семечек,

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 92939495969798... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Привет с большого будуна`


  • Вода 1 стакан
  • нашатырный спирт 16 капель


В стакан кипяченой воды накапать от 10 до 16 (в зависимости от весовой категории потребителя напитка) штук капель нашатырного спирта.
Выпить сколько сможете.


Чили из свинины по-деревенски

На 6 порций:
  • 900 г бескостной свиной лопатки, нарезанной на кусочки размером 5 см
  • 2 ч. ложки растительного масла
  • 2 небольшие мелко нарубленные головки репчатого лука
  • 4 очень мелко нарублегагых зубчика чеснока
  • 3 ст. ложки порошка чили
  • 1 ст. ложка молотого тмина
  • 1/4 ч. ложки молотой корицы
  • 1/4 ч. ложки молотого красного перца
  • Щепотка молотой гвоздики
  • 800 г консервированных помидоров
  • 60 мл яблочного уксуса
  • 1/4 ч ложки соли
  • 1/2 ч. ложки сухого орегано
  • 1 лавровый лист


1. Обсушите свинину бумажными полотенцами. Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь, нагрейте 1 ч. ложку масла. Поджарьте со всех сторон половину порции свинины. Переложите па тарелку Повторите то же самое с оставшейся 1 ч. ложкой масла и оставшейся свининой.

 

2. Положите лук в жир в кастрюле. Пассеруйте 5 минут на среднем огне. Добавьте чеснок и следующие 5 ингредиентов, обжаривайте 1 минуту. Добавите помидоры с соком, разомните их ложкой. Добаштс уксус, соль, орегано, лавровый лист и свинину Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и тушите 2 часа. Удалите лавровый лист. Снимите жир перед подачей на стол.