Блюда без мяса, гарниры

Грибы, запеченные с гречневой кашей

200г свежих грибов 150г рассыпчатой гречневой каши 250г сметаны 60г сливочного масла соль по вкусу

Грибы, запеченные с луком в горшочке

500 г грибов, 1-2 головки лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, остальное- по вкусу.

Грибы, тушенные с картофелем

грибы 400 г, картофель 4-5 клубней, сметана 1/2 стакана, томат-пюре 1 столовая ложка, масло сливочное 2 столовые ложки, луковица

Грибы, тушенные с овощами

500 г грибов 2 столовые ложки растительного масла 3 луковицы 1 морковка 1 корень петрушки 1/4 кочана капусты 6 - 8 картофелин 2

Грибы, тушеные с картофелем

400 г грибов 4-5 клубней картофеля 1/2 стакана растительного масла 1 ст. ложка томата-пюре луковица соль перец лавровый лист

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 59606162636465... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Персиковый мусс

На 4 персоны:
  • 4 очень спелых персика,
  • 3 ч.л. лимонного сока,
  • 0,5 л жидкой сметаны,
  • 30 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 4 листочка мяты.


Приготовление: 10 минут
1. На одну минуту опустите персики в кипяток, затем очистите, выньте косточки и нарежьте на кусочки.
2. Положите нарезанные персики в миксер, добавьте лимонный сок и ванильный сахар. Включите миксер; должно получиться негустое пюре; поставьте его в холодное место.
3. Взбейте сметану (примерно 3 минуты). Смешайте с фруктовым пюре. Разложите полученный мусс в порционную посуду, украсьте каждую порцию листочками мяты и оставьте в холодном месте до подачи на стол.


Помидоры консервированные - 2

Готовим маринад: на 3 л воды
  • берём 6 столовых ложек подсолнечного масла,
  • 6 столовых ложек соли,
  • 7 столовых ложек сахара,
  • 1 столовую ложку уксуса. 

 



Помидоры порезать так, как вам нравится. Уложить в банки и сверху положить несколько колечек репчатого лука и по веточке укропа и петрушки (можно и без зелени). Залить маринадом и стерилизовать банки 5 - 7 минут. Потом сразу же закрыть банки крышками.