• 4-6 ломтей белого или черного хлеба,
• 4-6 ломтей жирной ветчины (грудинки),
• 80 г творога,
• пол-яйца,
• перец.

• 4 пера зеленого лука, порезанных
• 300 гр отваренных и очищенных тигровых креветок
• 1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный
• горсть листьев кориандра
• 1 палочка лимонного сорго, мелко порезанная
• 1 ст л оливкового масла
• 1 ст л светлого соевого соуса
• 1 ст л жидкого меда
• 4 тортильяс

2. В плотно закрывающейся бутылке соединить масло, соевый соус и мед, закрыть и встряхнуть, чтобы все хорошо перемешалось. Полить соусом креветки; перемешать.

3. Разделить начинку между лепешками, завернуть в рулет. Порезать пополам, закрепить зубочистками, если хотите.

На заметку:
Такие бутерброды хорошо подойдут для пикника.
Для детских бутербродов, намажьте тортильяс томатным кетчупом, а начинку с креветками замените на маленькие жареные на гриле сосиски.