Заготовки и консервирование

Цветная капуста, стерил. В соленой заливке

капуста цветная Заливка: на 1 л воды 20 г соли

Цукаты айвово-тыквенные

600 г айвы 400 г тыквы или кабачков 1,3 кг сахара 3 стакана воды

Цукаты айвовые

Для сиропа: на 1 кг айвы 1,5 кг сахара 3 стакана воды

Цукаты арбузные

Для сиропа: на 1 кг корок 1,2 кг сахара 2 стакана воды

Цукаты грушевые

На 1 кг груш, 1 кг сахара, 2,5 стакана воды, 2 - 3 г лимонной кислоты или сок 1 лимона.

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 155156157158159160161... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет с мозгами

  • 2 яйца,
  • 50 г молока,
  • 50 г мозгов,
  • 20 г лука,
  • 15 г сливочного масла,
  • 75 г грибного соуса.



Отварные мозги изрубить. Лук нашинковать, обжарить, смешать с мозгами, слегка пассировать, добавить рубленую зелень, влить смешанные с молоком яйца, поджарить до готовности. Омлет свернуть в виде пирога. При подаче полить соусом с грибами.


Блины молочные

  • Мука 3 стакана
  • Молоко 3 стакана
  • Желтки 10 шт
  • Сахар
  • Сливочное масло 1 ст. л
  • Соль

 



Вылить в кастрюлю яичные желтки, добавить соль, сахар. Хорошо взбить. Всыпать муку. Добавить масло, молоко, замесить тесто. Хорошо его взбить - чем лучше взбить, тем вкуснее блины.