Супы с мясом и птицей

Довга с мясом

Баранина, мацони, рис, горох, мука, лук репчатый, щавель и шпинат, кинза, мята, укроп, кявяр (можно зеленый лук),

Еврейский борщ (кошер)

грудинка - 300 гр, без жира петрушка укроп лук зеленый - 300 гр порошок “Магги” - 1 ч ложка репчатый лук - 4 штуки

Еще один борщ

на 6-7 порций: 250 гр. говядины (можно суповой набор или отдельно гуляш и кость) 2 кубика бульона из говядины 1 средняя свекла

Итальянский ньокки суп

На 4 порции: 15 мл подсолнечного масла 4 куска пармской ветчины, порезанной + несколько кусков для украшения 2 упаковки х 285

Итальянский суп с сосисками

На 8 порций 450 г итальянских сосисок без оболочки 1 ст. ложка оливкового масла 2 небольшие головки нарезанного репчатого

     
Еще Супы с мясом и птицей:    <1... 10111213141516... 68>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Количество

Количество. Время, необходимое для приготовления продукта в микроволновой духовке, прямо пропорционально его количеству.

 

Поскольку продукт сам поглотает энергию, один кусочек цыпленка готовится быстрее, чем большая курица. Если энергия делится между большим количеством продуктов, приготовление требует большего времени.





Соус для пасты (постный)

  • Лук репчатый - 1 очень крупная луковица,
  • Перец сладкий (можно свежемороженный) - 2 шт.
  • Морковь (не обязательно) - 1 шт.
  • Помидоры (можно свежемороженые) - 3 шт.
  • Фасоль в соусе “чили” - 1 банка
  • Шампиньоны резаные - 1 банка
  • Масло растительное - ок. 5 ст. ложек
  • Соль
  • Перец черный свежесмолотый
  • Паприка
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Базилик
  • Майоран


Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле. Я предпочитаю кукурузное или оливковое. Если кладем морковь - натираем на терке и обжариваем одновременно с луком.

 

Добавляем перец, нарезанный соломкой, через 5-10 минут (в зависимости от того кладем свежий перец или свежемороженный) - помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные как попало, но не крупно. Еще через 5-10 мин. Выкладываем фасоль и шампиньоны. Я беру в банке, т. к. очень удобно и ускоряет процесс.

Свежие грибы, конечно будут вкуснее, но их нужно будет предварительно подготовить и закладывать жарить примерно после лука с морковью. Когда фасоль и грибы прогреются, добавляем измельченный чеснок, соль, перец черный свежесмолотый и чили, паприку, базилик и майоран - по вкусу. Все перемешать подавать с пастой любого вида.