• 1 яйцо комнатной т-ры, разделенное на желток и белок
• 1 стакан муки
• 1/4 стакана гречневой муки
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1/8 ч.л. соли
• 3/4 стакана молока
• 4 ст.л. слив. масла, растопленного и охлажденного

Взбить яйца с сахаром до белизны. В небольшой кастрюльке на слабом огне, постоянно помешивая, растопить масло. Слегка охладить и добавить молоко, яйца и ваниль. Добавить сухие компоненты и хорошо вымешать. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.

• 200 гр картофеля
• 1 банка маслин
• 2 болгарских сладких перца
• 200 гр крабового мяса
• 300 гр грибов (шампиньонов)
• 1 луковица
• 200 гр ветчины
• 2 ст ложки растительного масла
• 100 гр майонеза