500 г утиного мяса 2 яйца 2 ст. ложки муки 50 г масли или маргарина соль перец Для омлета 6 яиц 2 луковицы 4 дольки чесноки 1/2

1 небольшой кочан капусты, соль по вкусу. Для фарша: 300 г мяса без костей, 3/4 стакана отварного риса, 1 луковица. Для

Рыба (треска, окунь) -300 г, соль, перец - по вкусу.

Рыба (судак, щука, треска, ледяная) - 250 г, картофель очищенный - 250 г, масло - 30 г, томат-пюре - 20 г, мука-1 ст. ложка, соль,

рыба (филе трески, хека)-250 г масло-2 ст. ложки, лук -1 средняя головка молоко - 1/2 стакана соль перец лавровый лист-1 шт.