Пунши, глинтвейны, крюшоны
НА 14-16 ПЕРСОН:СТОЛОВОЕ КРАСНОЕ ВИНО 0. 75 мл ГОРЯЧАЯ ВОДА 0,5 Л,САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл СОК И ЦЕДРА ОДНОГО ЛИМОНА,5 ВЕТОЧЕК МЯТЫ,КОРИЦА
НА 4 ПЕРСОНЫ: темное пиво 1 л, сахарный сироп 50 мл, яйца 4 шт, мускатный орех.
РОМ 500 мл КРАСНОЕ ВИНО 750 мл БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО 750МЛ,КРЕПКИЙ ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ 500 мл САХАР 300 мл ЛИМОН 2 ШТ.
ЛИМОННЫЙ СОК 30 мл САХАРНЫЙ СИРОП 40 мл ЛИКЕР `РОЗОВЫЙ` 70 мл НАРЗАН ИЛИ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 50 мл ЛЕД, ЛЕПЕСТКИ РОЗЫ.
коньяк 250 мл ром 0,5 л горячая вода 0,5 л сахарный сироп 50 мл яйца 4 шт тертый мускатный орех


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Соус из мармелада
- Мармелад - 150 г,
- мука картофельная - 10 г,
- вода - 250 г,
- вино фруктовое - 50 г,
- сахар.
Фруктовый мармелад опустить в кипящую воду, тщательно размешать, влить разведенный крахмал, добавить сахар по вкусу и вино.
Мармелад можно разводить не водой, а настоем шиповника.
Бабушкины пироги
- 1 кг пшеничной муки
- 1,5-2,5 стакана молока или воды
- 3-4 яйца (1 яйцо для смазывания пирога)
- 25 г дрожжей
- 100 г сливочного или растительного масла
- 50 г сахара
- 10-15 г соли.
Из муки, молока (воды) и дрожжей приготовить опару: примерно 4/5 всего количества молока (воды) подогреть до 30 градусов, затем влить в него разведенные в небольшом количестве молока или воды дрожжи. После этого добавить половину количества муки, немного сахара, замешать тесто и поставить его в теплое место на 1,5-2 часа до брожения. Объем опары должен увеличится в 2-3 раза, а потом начать уменьшаться, что и является признаком готовности опары. После этого добавить в тесто оставшуюся часть теплого молока (воды), растворенную соль, яйца, сахар и замешивать тесто, пока оно не станет гладким, эластичным и не будет легко отлипать от рук и стенок посуды. Потом ввести масло и продолжать замес. Затем тесто еще на 1,5-2 часа поставить для брожения в теплое место.