Пунши, глинтвейны, крюшоны

Фруктовый пунш эстер

Сахар - 0,5 стакана (125 г), Апельсины - 3 шт., Лимоны - 4 шт., Ананасы - 2 ст. нарезанного кубиками, Клубника - 0,5 ст. (125 г),

Холодный апельсиновый пунш

Апельсиновый сок 50 гр, сахарный сироп 20 гр, холодный крепкий чай 80 гр, ломтик апельсина.

Холодный малиновый пунш

Малиновый сироп 30 гр, молоко 20 гр, холодный крепкий чай 100 гр.

Шведский глогг

На 10 маленьких бокальчиков: 1 бутылка красного вина 150 мл шведской водки 2 палочкки корицы 8 палочек гвоздики 12 стручков

Яблочный глинтвейн

На 12 бокалов: 2 х 750 мл бутылки красного вина, например, Мерло (чем лучше вино, тем вкуснее) 1 л качественного неосветленного

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1... 23242526272829>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Русский черный хлеб

На 1 большую буханку:
  • 430 мл воды
  • 3 ст л подсолнечного масла
  • 3 1/2 ст л патоки
  • 200 гр ржаной муки
  • 100 гр непросеянной муки
  • 300 гр белой хлебной муки
  • 4 ст л овсяных отрубей
  • 100 гр сухих хлебных крошек
  • 2 ст л какао
  • 3 ст л растворимого кофе
  • 2 ч л тмина
  • 2 ч л соли
  • 2 ч л сухих дрожжей

 



В русский черный хлеб часто добавляется какое и кофе для придания этому плотному хлебу
традиционный черный цвет. Нарезайте его тонко и подавайте с тонко порезанным мясом холодного копчения или паштетами.

 

1. Влить в форму воду, подсолнечное масло и патоку. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.

2. Всыпать всю муку, затем отруби и хлебные крошки так, чтобы вода была полностью покрыта. Добавить какао, кофе, тмин и соль. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.

3. Поставить хлебопечку в зерновой режим, средняя корочка. Нажать кнопку “Старт”. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл.



Плов с урюком (Кухня: узбекская)

  • 500 г риса,
  • 250 г говядины,
  • 150 г моркови,
  • 200 г масла (жира),
  • 2 - 1,5 стакана урюка,
  • 1 - 1,5 ч. ложки пряной смеси.

 



Урюк тщательно промыть несколько раз в холодной воде и закладывать в зирвак лишь, после того, как в нем обжарены все остальные продукты, к ним подлита вода и зирвак закипел. При этом урюк следует класть ровным слоем на зирвак, а не перемешивать с ним. Только после этого на урюк засыпать рис.
В остальном приготовление идет по указанной технологии.