Мясные блюда

Грудинка с баклажанами

грудинка свиная 1 кг майонез 100 г горошек зеленый консервированный 80 г вино красное сухое 200 мл лук репчатый 1 шт. морковь 1

Грудинка свиная по-клужски

Свиная грудинка - 750 г свиной жир - 50 г репчатый лук - 100 г красный молотый перец - 1/2 чайной ложки чеснок - 5 зубков тмин - 2 г

Грудинка свиная с огурцами

Грудинка-1,2 кг, растительное масло-200 мл, томатная паста - 100 г, соленые огурцы - 2,5 кг, зелень укропа - 2 пучка, помидоры - 500

Грудинка свиная с фасолью

cвиная грудинка - 750 г белая фасоль - 400 г репчатый лук- 2 головки свиной жир - 100 г томатная паста - 1 столовая ложка 1 лавровый

Грудинка телячья

телячья грудинка - 750 г растительное масло - 75 мл сельдерей - 250 г морковь - 250 г лук-порей - 1 стебель картофель -10 клубней

     
Еще Мясные блюда:    <1... 81828384858687... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хве из кальмара

  • 1 кг.кальмаров
  • 20 г. столового уксуса
  • 3 г. черного молотого перца
  • 3 г. красного молотого перца
  • 16 г. чеснока
  • 10 г. соли
  • 80 г. растительного масла.

 



Кальмара отварить, нарезать полосками длиной 5 см, добавить уксус, черный и красный молотый перец, соль, измельченный чеснок. Заправить кипящим растительным маслом.


Икра грибная

  • 2 кг шампиньонов
  • 6 крупных помидоров
  • масло подсолнечное - 4 ст ложки
  • соль
  • перец по вкусу


Грибы варить втечении 30 мин, промыть, мелко нарубить в измельчителе. Помидоры помыть, мелко нарубить в измельчителе до образования кашицы.

 

Смешать оба ингредиента в большой сковороде и жарить в подсолнечном масле в течении 20 мин. переодически помешивая, чтобы не подгорело. Продукт можно долго хранить в холодильнике.