Мясные блюда

Свинина, тушеная по-борисовски в горшочках

На 4 порции 400 г свинины 300 г лечо 1 луковица 1,5 ст. ложки свиного топленого сала 3 дольки чеснока 8 картофелин зелень соль

Свинина, тушеная с капустой

На 4-5 порций: 1 кг капусты белокочанной 400 мл бульона 400 г свинины, нарезанной кубиками 1 луковица, мелко нарезанная кетчуп

Свинина, тушеная с овощами

На 2 порции: 500 г свинины 2 моркови, тертые 2 луковицы, нашинкованные 1 сладкий перец 4 спелых помидора 1 банка

Свинина, тушеная с паприкой

На 4 порции: 3 луковицы, тонко порезанные 600 гр филе свинины 2 ст л паприки 300 мл куриного бульона или овощного бульона 100

Свинина, тушеная с солеными огурцами

свинина томатный соус соленые огурцы

     
Еще Мясные блюда:    <1... 338339340341342343344... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты мэриленд

  • 50 г эдамского сыра куском
  • 400 г свинины
  • 50 г ливерной колбасы
  • 100 г вареной колбасы (свиной)
  • 4 ст. л. зелени петрушки
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. масла
  • 300 г консервированной кукурузы
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 помидор
  • 2 веточки петрушки 

 



Нарезать сыр небольшими кубиками, смешать фарш, колбасу, сыр и яйца. Сделать из получившегося фарша 8 больших котлет. Разогреть масло и обжарить котлеты с каждой стороны. Затем уменьшить огонь и жарить их еще примерно 10 минут. Растопить сливочное масло и разогреть в нем кукурузу. Затем положить ее на тарелку, а сверху положить две котлеты. Украсить ломтиками помидора и петрушкой.


Булочка северное сияние

  • 1 ломтик хлеба из муки грубого помола
  • 1/2 булочки с кунжутом (верхняя половинка)
  • 2 ч. л. сливочного масла
  • 1/4 шт. свежего салатного огурца
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка  черного молотого перца
  • 6-8 тонких ломтиков салями немного петрушки

 



Хлеб и половину булочки с кунжутом намазать сливочным маслом. Свежий огурец не чистить, а нарезать его очень тонкими ломтиками, посолить и поперчить их. Хлеб из муки грубого помола выстлать половиной количества огурцов, на огурцы положить ломтики салями, а на них оставшиеся огурцы. На ломтики огуряов положить несколько листиков петрушки и накрыть бутерброд половинкой булочки с кунжутом.