На 4 порции: 100 гр жасминового риса или басмати 1 стакан растительного масла 250 гр свиных эскалопов, порезанных на тонкие

На 4 порции: 450 гр фарша из свинины 2 луковицы-шалот, мелко порезанные 2 зубчика чеснока, раздавленные 1 ст л семян тмина 1/2 ст

На 6 порций: 1 кг отбивных из баранины 2 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного 2 ч л свежего чеснока, раздавленного 1 ч л

На 6-8 порций: 1 кг свиных ребрышек (одним куском) 1 ст л подсолнечного масла 1 красная луковица, тонко порезанная 2 зубчика

На 4 порции: 50 г коричневого риса 50 г кедровых орешков 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 225 г свиного