800 г отварной говядины из холодильника 1 большая луковица 1 ст.л. рубленной петрушки 1 веточка шалфея 1 веточка розмарина 1

700 г телятины одним куском, надрезанным вдоль пополам, но не до конца 4 листика шалфея 1 веточка розмарина нежные стебли

1 кг говяжьего языка Маринад: 1 ст.л. соли 1 ч.л. сахара ароматические коренья по вкусу перец лаврушка

300 гр. фарша 2 стакана овсяных хлопьев (быстрые каши за 3 минуты) 2 стакана воды или молока, морковь 1-2 шт, лук, специи.

500 г. свинины 100 г. сыра 1 зубок чеснока 200 г. майонеза соль перец 3 яйца 2 столовые ложки муки