На 16 порций: 250 г сахара 3 палочки корицы, каждая длиной 7—8 см 2 ч. ложки ямайского душистого перца (в зернах) 1/2 ч. ложки

Ананас, апельсин, киви, сливы, мята, виноград белый и синий, яблоки.

На 4 порции: 500 г клубники сок 1 лимона 50 г сахарного песка 60 мл малинового ликера 125 г сметаны 1 ст л рубленных фисташек

1 ст.л меда сок 1/2 среднего лимона 2 апельсина 100г ядер гр. орехов.

200 г сырой тыквы 2-3 средних яблока 1 небольшая морковь 1 столовая ложка натертого хрена сок 1/2 лимона соль сахар