8 средних помидор, 4 ст. л. топленого масла, 1 ч. л. семян тмина, 1 стр. зеленого острого перца, 1/2 ч. л. асафетиды, 1/2 кг

На 2кг баклажанов: 5 зубчиков чеснока, 2столовых ложки соли, 1.5 столовых ложки сахара, 3 стол. ложки 6 %ого уксуса, перец

Баклажаны, соль. Соус: 2/3 сметана, 1/3 майонез, чеснок раздавленный в чесночнице, укроп.

Баклажаны - ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестирина в крови, содержат большое количество калия, который

баклажаны пеpец помидоpы луковица пеpец чеснок