Десерты, муссы, кремы, желе

Осенние запеченные фрукты

кусочек сливочного масла 4 сливы 2 яблока 2 груши 50 г сахарной пудры 3 апельсина

Панна котта (PANNA COTTA)

На 4 порции: 1 пакетик желатина (порошка) 600 мл сливок 50 гр сахарной пудры 1 стручок ванили, порезанный пополам 1 ст л

Пано

Мука пшеничная 40 г Молоко 20 г Маргарин 40 г Дрожжи 5 г Масло сливочное 10 г

Парфе из малины

4 порции: 2 яйца 70 г сахара 200 г ягод 300 мл сливок 70 г сахарной пудры

Пасха графская

Творожная масса: 400 гр. сметаны (30% жирности), 300 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 50 гр. изюма, 4 сырых яйца, 1 гр. ванилина,

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 82838485868788... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картошка со сметаной

  • 1 кг картофеля
  • 500 г сметаны
  • соль
  • перец
  • мука


Картошку нарезать кубиками, положить в стеклянную кастрюльку , закрыть крышкой и на максимальной мощности печь минут 5.

Потом добавить соль, щепотку муки и залить сметаной, что б только прикрыть картофель, можно даже меньше.

И печь опять же на максимуме с закрытой крышкой до готовности (может 3-5 мин).


Закусочные бутерброды с копченой рыбой

  • 100 гр белого хлеба
  • 20 масла с хреном или копченой рыбой
  • 1 ст л майонеза
  • укроп
  • помидоры


Хлеб покрыть маслом, разрезать на мельнкие бутербродики. На каждый бутерброд положить кусочек очищенной рыбы и покрыть сверху майонезом.

 

На заметку:
Вкусны подливки из майонеза, заправленные укропом или томатным пюре. Украсить бутерброды можно укропом или помидором. При желании вместо масла можно использовать майонез. Дополнительную остроту бутербродам придает кусочек острого сыра, положенный между маслом и рыбой.