Блюда из рыбы

Филе рыбы в тесте

На 10 порций: мука - 400 г. молоко - 400 мл масло растительное яйца - 6-8 шт 90 г. рыбы.

Филе семги в орехах

филе семги 600 г орехи грецкие 120 г шампиньоны 100 г чеснок 1 зубчик картофель 400 г яйца 4 шт. мука 200 г масло растительное для

Филе сига с овощным соусом

400 г ленточной вермишели, соль, 2 лимона, 4 филе сига, перец, 2 луковицы, 2 моркови, 100 г корневого сельдерея, 4 ст. л. слив.

Филе судака жареное

500 гр свежей рыбы 1 сырое яйцо 1/2 ст молотых сухарей 2 ст л масла, зелень специи

Филе трески в соусе

600 г филе трески 100 г хрена 3 ст. ложки муки 150 г сметаны 1,5 ст. ложки жира сок 1 лимона 1 ч. ложка сахара соль.

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 171172173174175176177... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Японский рисовый салат

На 8 порций:
  • 300 г длинного риса
  • соль
  • 3 ст. ложки рисового уксуса с приправами
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. ложка тертого очищенного свежего имбиря
  • 1/4 ч ложки молотого черного перца
  • 125 г зеленой фасоли, кончики стручков обрезать и нарезать на кусочки толщиной 5 мм
  • 2 средние моркови, натереть
  • 3 лука-порея
  • тонко нарезать Водяной кресс (по желанию)


1. Отварите рис по инструкции на упаковке, добавив 1/2 ч. ложки соли. Воду слейте и промойте рис кипятком. Снова слейте воду. Выложите в миску и отложите.

 

2. Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы рисовый уксус, масло, имбирь, перец и 1/2 ч. ложки соли.

3. Добавьте рис и тщательно перемешайте. Дайте постоять 30 минут при комнатной температуре, время от времени перемешивая вилкой.

4. В двухлитровой кастрюле доведите до кипения 4 50 мл воды Л 1 ч. ложку соли. Выложите зеленую фасоль и варите 5 минут. Воду спейте и промойте холодной водой.

5. Добавьте зеленую фасоль к рису вместе с морковью и зеленым луком, тщательно перемешайте. Перед подачей на стол уложите водяной кресс (по желанию) по краю блюда, в центр выложите рисовый салат.



Женское счастье

Требуется:
  • 1 свекла,
  • 2 яблока,
  • 2 ложки майонеза,
  • изюм,
  • орехи. 

 



Способ приготовления.
Отварите свеклу, остудите. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Все натрите на терке. На дно посуды уложите сначала яблоки, а потом свеклу.
Между слоями промажьте майонезом и положите изюм.
Верх украсьте орехами.