Блюда из рыбы

Треска по-польски

1 кг трески, 3 яйца, 50 г масла топленого, 2 ст.л. рубленой зелени, 1 ст.л. рубленого зеленого лука, 600 г картофеля, 1 морковь,

Треска по-французски

филе трески 400 г петрушка 1 пучок анчоусы 2 шт. оливковое масло 3 ст. л. репчатый лук 1 шт. зеленый лук 0,5 пучка чеснок 2 зубчика

Треска с анчоусами и апельсиновым соусом

На 4 порции: 50 г анчоусов 4 ст л оливкового масла 2 ст л апельсинового сока по 1 ст л порезанного шнитт-лука и эстрагона 4

Треска с бананами

1/2 кг трески, 2-3 банана, 100-150 гр. сыра

Треска с картофелем

750 г рыбы 2 головки лука 800 г картофеля 300 г помидоров 1 ст. ложка уксуса 4 ст. ложки масла.

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 160161162163164165166... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тропический фруктовый десерт

На 6 порций:
  • 1 кг замороженных тропических фруктов (разморозить)
  • 300 мл белого вина
  • 3 ст л сахара
  • 1 лайм, только цедра
  • 4 звездчатых аниса (бадьян)
  • 3 ст л кукурузной муки


Надоел обыкновенный фруктовый салат? Попробуйте эту оригинальную версию, вы не будете разочарованы.

 

1. Разморозить замороженные фрукты в дуршлаге, сохранить сок.

2. В кастрюлю положить сок, вино, сахар, звездчатых аниса и цедру лайма, подогреть на маленьком огне, пока сахар не растворится. Варить 2 мин.

3. Положить кукурузную муку в маленькую кастрюльку и добавить 30 мл (2 ст л) холодной воды, чтобы получилась паста. Поставить на маленький огонь и аккуратно помешивая, пока не получится густой сироп.

4. Добавить тропические фрукты и варить, аккуратно помешивая, 1-2 мин. Отставить и дать остыть. Подавать теплым или холодным с крем фреш.



Картофель в горшочке

  • картофель
  • сливки
  • сливочное масло
  • сыр


Очищенный картофель нарезать кубиками, обжарить до золотистой корочки, положить в горшочек, добавить 3 ст.л. сливок, ч.л. сливочного масла, посыпать сыром и запечь. Можно добавлять грибы (отварные).