Блюда из рыбы

Треска по-английски

треска свежая 200 картофель 200 масло сливочное 20 лимон 1,5 шт уксус 5 зелень петрушки соль

Треска по-домашнему

Филе трески 1 кг, молоко 1 стакан, соус молочный, картофель для гарнира, соль по вкусу, укроп пучок зелени.

Треска по-карибски с чили

На 4 порции: 4 куска трески 1 ч л сахара 2 ч л горького бальзама ангостура соль Томатный соус с чили: 3 ст л оливкового

Треска по-летнему

На 2 порции: 290 гр смешанных консервированных перцев с травами (1 банка) 250 г молодого картофеля, порезанного крупно 1

Треска по-неаполитански

филе трески 800 г морковь 2 шт. репчатый лук 3 шт. яблоко 1 шт. яблочный сок 125 г растительное масло 1 ст. ложка сливочное масло 1

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 159160161162163164165... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сиг жареный по- итальянски

  • Сиг
  • Оливковое масло 1 ст. л
  • Масло
  • Лимон 1 шт 

 



Очищенного и вымотого сига сложить на лист, надрезать сверху кожицу, посолить и,Ю полив оливковым маслом, поставить в горячую духовку. Когда заколеруется, снять на блюдо, залить растопленным маслом с рубленой зеленью и лимонным соком. К этому блюду нужно подать сойю.


Клубничное мороженое

На 6 порций:
  • 500 гр клубники
  • 125 гр сахарной пудры
  • сок 1/2 лимона
  • 1 ст л бальзамического уксуса
  • 200 мл сливок


Ароматный бальзамический уксус отлично подходит к клубнике, делает ее более ароматной, и это несомненно самое вкусное клубничное мороженое, которое вам придется готовить.

 

1. Промыть ягоды в дуршлаге и очистить от хвостиков. Положить в кухонный комбайн с сахаром и соком и сделать однородное пюре светло-алого цвета. Добавить бальзамический уксус и продолжать взбивать, пока не останется ни одного комка.

2. Взбить сливки в холодной миске в некрепкую пену. Очень важно добиться правильной консистенции: пена не должна быть слишком плотной, поэтому перестаньте взбивать как только образуются мягкие пики. Добавить пюре в сливки и перелить смесь в контейнер для морозилки, накрыть крышкой. Заморозить на пару часов, чтобы смесь начала подмораживаться по краям. Затем нужно взбить мороженое, чтобы перемешать замороженные части с еще жидкими и быстро вернуть в морозилку.

3. Продолжать замораживать, взбивая каждые 2 часа, пока мороженое не станет густым. Оставить еще на пару часов. Если мороженое затвердеет сплошняком, достать его из морозилке за 1 - 1 1/2 часа перед подачей на стол.

Конечно, это мороженое можно готовить в мороженице, если она у вас есть. Просто перелейте смесь для мороженого в машину и следуйте инструкциям к мороженице.