Блюда из морепродуктов

Креветки по-китайски

200 г консервированных креветок 30 г свиного сала 20 г крахмала 10 г рисовой водки 13 г имбиря 13 г зеленого лука 5 г соевого

Креветки по-французски

2 авокадо 200 г замороженных очищенных креветок 2 яйца зелень петрушки для соуса: 4-5 ст. ложек майонеза 1-2 ст. ложки

Креветки под пряным маслом

На четыре порции: 20 больших сырых креветок 3 зубчика чеснока 6 ст.л. олив. масла соль черный перец кайенский перец 1 ч.л.

Креветки под соусом

1 кг варено-мороженых креветок 2 стакана сметанного соуса 1 ст. ложка сливочного масла 2 ст. ложки тертого сыра

Креветки с ананасами

креветки чищеные желательно крупные( около 500 гр.) перец чили свежий кинза анансы консервированые кусочками( немелкими)

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 17181920212223... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сливочное полено

  • 400 г печенья
  • 250 г масла
  • 2 стакана сахара
  • 3 столовые ложки воды
  • 3 столовые ложки какао
  • 1 яйцо
  • 1 стакан орехов


Масло растопить, добавив сахар и воду. Постепенно всыпать какао и тщательно перемешать. Довести до кипения, снять с огня и тщательно вбить 1 яйцо. Печенье и орехи измельчить, залить полученной смесью, быстро размешать, выложить на фольгу и придать нужную форму. Остудить и убрать на ночь в холодильник.


Соте из салями и картофеля

  • 450 г салями, порезать кубиками,
  • 1 средняя луковица, мелко нарезать
  • 2 больших сладких перца (зеленый и красный), без зернышек, нарезать кубиками
  • 550 г молодого картофеля, нарезать кубиками
  • 225 мл куриного бульона-основы
  • молотый черный перец
  • 1 столовая ложка душицы 


Нагреть большую сковороду на умеренном огне и обжарить салями.
Через 10 минут слить жир, оставив 1 ложку жира, который вытопился из салями.
Добавить лук, перец и картофель и обжаривать 5 минут. Влить бульон и поставить на медленный огонь. Прикрыть крышкой и тушить 15 минут, пока картофель не станет мягким. Добавить, если нужно, еще бульона, чтобы картофель не пригорел. Посыпать душицей и подавать на стол с зеленым салатом и хрустящими хлебцами.