Блюда из морепродуктов

Креветки и спаржа с имбирем

На 4 порции: 750 г спаржи, жесткие кончики отломайте 450 г сырых неочищенных крупных креветок 1 ст. ложка уксуса-бальзама

Креветки на барбекю с чили и папайей

На 2-4 порции: 16 крупных сырых креветок без головы в панцирях Для маринада: 1 маленький красный чили, очищенный от семян

Креветки на огне

креветки - 1 кг коньяк 50 гр. красный острый перец чеснок оливковое масло

Креветки отварные в соусе

1 кг креветок перец горошком, соль для молочного соуса: 20 г пшеничной муки 400 г молока 20 г сливочного масла или

Креветки по-бордолезски

800 г свежих креветок 2 столовые ложки сливочного масла 1 мелко нарезанная или тертая морковь 2 мелко нарезанные луковицы 1

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 16171819202122... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Глинтвейн яичный

На 1 порцию:
  • 100 гр. красного портвейна;
  • 1 желток;
  • 1 ст. ложка сахара.


Вскипятить вино. Желток растереть с сахаром до бела и влить в горячее вино. Все хорошо перемешать и налить в стакан. Сверху слегка посыпать корицей.


Соус с рокфором для фондю

  • 150 гр сыра Рокфор
  • 1/8 л масла
  • 6 ст л винного уксуса
  • соль и перец


Размять сыр вилкой, смешать с маслом, чтобы получилась паста. Приправить смесь уксусом и солью для пикантности. Сверху посыпать свеже размолотым черным перцем.

 

Особенно хорош с мясными фондю.