Блюда без мяса, гарниры

Шпинат с кедровыми орешками и чесноком

На 6 порций: 1 кг свежего шпината или 500 г замороженного 3 ст л оливкового масла 3 ст л кедровых орешков 2 зубчика чеснока,

Шпинат с нутом и изюмом по-итальянски

На 4 порции: 1 ст. ложка оливкового масла 1 зубчик чеснока, растолочь боковой стороной ножа 1/4 ч. ложки хлопьев сухого чили

Шпинат с рисом

450-500 г замороженного шпината, 1-2 гол. репчатого лука, 2 ст. риса, соль, красный сладкий перец молотый, вода или овощной

Шпинат, жареный с луком

На 4 порции: 500 гр шпината 2 красных острых перца чили 25 гр лука шалот, порезанного на маленькие кусочки 1/2 ч л гарам масалы

Щи варна

300 г любых грибов 1 л воды 1 луковица 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 1 ч. л. молотого красного перца 2 яйца пучок

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 411412413414415416417... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованная красная смородина

  • На 1 л воды: 
  • 800 г сахара, 
  • 5 г соли,
  • 150 г 9%-ного уксуса, 
  • 5 - 6 горошин гвоздики, 
  • душистого перца и кусочек корицы.


Заполняем банки по плечики крупными зрелыми ягодами и заливаем горячим маринадом. Стерилизуем в кипящей воде 3 минуты для банок любой вместимости.


Капуста брокколи

  • Капуста брокколи - 500 г,
  • молоко - 3/4 стакана,
  • мука - 1 столовая ложка,
  • сливочное масло - 1 столовая ложка,
  • сметана - 2 столовые ложки,
  • твердый сыр - 100 г,
  • 1 яичный желток. 


Капусту отварить в слегка подсоленной воде в течение 5-8 минут.
Переложить в жароупорную посуду, залить соусом и запекать в духовке 25 мин. Соус: Масло растопить, добавить муку, подогревать некоторе время, но не румянить. Приготовленную зажарку соединить с молоком, растереть ложкой вплоть до получения однородной массы. Вскипятить, снять с огня. Сметану тщательно перемешать с желтком, затем с готовой зажаркой, добавляя одновременно тертый сыр. Приправить по вкусу солью и черным перцем.